Весною 2023 року вартість звичайної цибулі в супермаркетах сягає 49,4 грн. Ціна на цибулю в середньому вже в 4 рази вища, ніж у перший тиждень березня 2022 року. Це є рекордним показником за всю історію незалежності, пише agronews.ua.
Не менш вартісна і морква — близько 39 грн/кг. Морква в Україні вже коштує в середньому у 2,8 раза дорожче, ніж на початку березня 2022 року.
За словами учасників ринку, зростання цін зумовлене доволі високим попитом на цибулю та якісну моркву в умовах обмеженої пропозиції. При цьому запаси моркви в сховищах господарств стрімко скорочуються, а багато великих господарств уже фактично завершили продажі ріпчастої цибулі.
Читайте також: На Дніпропетровщині пообіцяли «зайнятися» цінами на продукти