У Західно-Донбаському професійному ліцеї відбувся ще один захопливий майстер-клас від італійського шеф-кухаря Пауло Брешиа.
Як повідомили у ліцеї, під час майстер-класу студенти мали унікальну можливість удосконалити свої професійні навички: вчилися правильно обробляти рибу, розробляти її на філе, дізналися секрети та лайфхаки приготування рибних страв, а також опанували різноманітні кулінарні прийоми, які використовують професійні кухарі.
Разом із шефом студенти приготували вишукані рибні страви, отримали цінний практичний досвід та нові знання, які стануть важливими у їхній майбутній професії.
«Такі заходи — це чудова можливість для підвищення та вдосконалення практичних навичок студентів, розвитку професійної майстерності та знайомства з міжнародним досвідом у сфері кулінарного мистецтва», — зазначили у ліцеї.
